收藏| 您好,欢迎光临本店!| 登录| 快速注册

购物车0
  • 购物车中没有商品

tel

按方抓药

中药方

首页 > 中医养生 > 冬季养生 > 适合冬季进补的补血汤品

适合冬季进补的补血汤品

发布时间:2013-11-13   来源:本草铺网上中药店 www.bencaopu.com

  凡能补养血液,以消除或改善血虚证候为主要功效的食疗剂,称为补血食疗剂。血虚证多见面色萎黄、唇舌淡白、头晕眼花,心悸、失眠、健忘,手足发麻,大便干燥,以及妇女月经延期,量少色淡,舌质淡,脉细弱等症。现介绍一些最常见的补血汤品。

当归【点击购买】生姜羊肉汤

  组成:当归30克,生姜60克,羊肉500克。

  制法:将当归、生姜洗净,切片;羊肉剔去筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出晾凉,横切成长短适度的条块;然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的砂锅内,加入清水适量,用武火煮沸,除去浮沫,改用文火炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉。

  功效:补血调经,散寒止痛。

  主治:血虚羸瘦、头晕目眩、心悸气短、腰膝酸痛,或血虚有寒的腹中冷痛、痛经或产后虚寒腹痛。

  方论:羊肉性味甘温,入脾、肾两经,为益气补虚、温中暖下之品,对虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚寒腹痛、寒疝等,皆有较显著的温中补虚之效,其营养极其丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,且肉嫩味美;当归辛甘温润,既能补血活血,又善止痛、散寒,无论是血虚或血瘀而有寒的疼痛,均为治疗要药;生姜亦能温中散寒,以助羊肉散寒暖胃,又可解除羊肉之膻味,故三者配伍,能共奏补虚散寒之效。

  如寒多者,加重生姜用量;痛多而呕者,加陈皮、白术。

桂圆【点击购买】红枣猪肝汤

  组成:桂圆肉15克,红枣6枚,猪肝100克。

  制法:红枣去核,洗净桂圆肉、红枣肉;将猪肝切片;全部用料加水适量,炖30分钟。调味,饮汤并食桂圆肉及猪肝。

  功效:补血,健脾。

  主治:血虚体弱,面色无华,神疲乏力,头晕心悸。

  方论:方中桂圆肉养血益脾,据《随息居饮食谱》记载:"桂圆肉甘温,益脾阴,滋营液",功专养心补血,宁心安神;红枣去枣核补而不燥,益气补血,以增强补益之功;猪肝味甘,性温,入肝经,有补血健脾、养肝明目的功效,用于贫血、头昏、目眩等均有较好的效果,据《本草纲目》记载:"猪肝能补血",《千金要方·食治》说:"猪肝主明目"。患贫血之症,面色苍白、头晕心悸、易疲劳,服桂圆红枣猪肝汤有较好的疗效。久服能健身延年。

相关商品
热点资讯
养生滋补汤

[三白汤] - 美白 祛斑

[四物汤] - 补血 调血

[四君子汤] - 益气 补肾

[四神汤] - 著名健脾食方

[四逆汤] - 精神不佳 乏力

[六君子汤] - 祛湿 健脾胃

[八珍汤] - 体寒 痛经

[十全大补汤] - 全家皆宜

[当归补血汤] - 经典古方

[生化汤] - 产后第一汤

[七子白] - 中药美白面膜

[李济仁养生茶] - 补气养血

中药大全

备案号:粤ICP备2023055217号 | 营业执照 | 互联网药品信息服务资格证:(粤)-经营性-2023-0223 | 国家食品药品监督管理局
药品经营许可证:粤CB7556374 | 食品流通许可证:YB24403060408791 | 粤深药监械经营备20232076号

Copyright © 2012-2023 www.bencaopu.com. All Rights Reserved.

本草铺网上中药店 专营精品中药饮片 版权所有 并保留所有权