随着渐凉的天气,空气也变得干燥,但准妈妈们却觉得身体有些燥热,容易上火且食欲不振。这个时候,一些营养却温和滋补的粥是最好的选择。本草铺小编给准妈妈们介绍几款适合冬季喝的粥品,希望适合妈妈们的口味。
羊肉粥
选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100克,精羊肉200克,人参5克,黄芪30克,茯苓30克,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。
有益气养肾、暖脾护胃等功效。
核桃粥
取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥食之。
常吃可降低肠道对胆固醇吸收,可补肾固精,敛肺定喘,对治疗肾虚遗精、早泄阳痿、遗尿、耳鸣眩晕十分有效。
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即食。
特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
板栗粥
栗子是一种高营养硬壳果食。
民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。
糯米养胎粥
糯米清洗后,用清水浸泡半小时,这样熬出来的粥口感会更好。
鳕鱼粥
在已经煮滚的粥中放入鳕鱼,几根姜丝。还可以放入少量青菜丝、香菇丁等配菜。煮10分钟左右,保证鱼肉和菜蔬煮熟,放入少量盐调味。