春季防病少吃这5种食物

 

        春季养生，有的食物是可以多吃，但是有的食物要是多吃了，会让你生病的!下面本草铺小编盘点了春季不可多吃的5种食物，以及推荐一些春季养生食谱和春季养生小常识，想要这个春季不生病，身体棒，就去下文看看吧!

　　羊肉

　　对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

  　猪头肉

　　春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

　　韭菜

　　体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重病情，令人神昏目暗。

　　香椿

　　曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人，食用香椿容易使旧病复发。

　　竹笋

　　四肢发冷，泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者，不宜食用。

　　春季养生 适合吃什么

　　春季到来，气温转暖，所谓“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机，这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质，供给机体活动和生长发育的需要。

　　“而饮食则应遵循养肝明目、减酸增甘、清补养肝、通利肠胃的原则。”比如可以多吃点芽类、豆类食物，或者如韭菜、青菜、香椿头、百合、枸杞头、马兰头、豌豆苗、荸荠、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼、山药等。

        不过，春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。故应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，也能为人体补充水分。

       春季养生食谱 喝“三粥”可防病

　　入春以后，风成为春季的主气。风邪多从人体的皮毛而入，是六淫中最主要的致病因素，常为寒、湿、燥、火(热)等邪病的先导，故为“六淫之首”，“百病之长”。

　　因此，春季里如果能有效地阻止风邪引发的风寒、风热和风燥，就能使机体免受旧病或新疾的侵扰。我国古代医辑《千金方》中记载：“春时宜食粥”。本文为读者推荐三个粥方，如能常食之，定可起到防病和保健的作用。

　　地黄粥

　   原料：鲜地黄5 000克，白蜜、粳米、酥油各适量。

　　制作：地黄洗净捣汁，每500克汁加入白蜜120克，熬成膏状收贮，封好，每次用10克。将粳米约50克煮粥，粥熟时加入地黄膏10克，酥油少许。于每日早晚空腹食用。

　　功效：滋阴，养血，润肺。适用于肺、肾阴虚，干咳少痰，咯血，阴伤便秘等症。如为补肾肺用，可在粥中放入熟羊肾，切碎同食;如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效。

　　防风粥

　　原料：防风12克，葱白2克，粳米60克。

　　制作：将粳米洗净加水适量煮成稀粥，加入防风药液(提前煮好)，葱白(洗净切碎)，文火稍煮，调味食用。

　　功效：辛温解表，祛风散寒。适用于外感风寒湿邪重者，症见发热恶寒，头痛鼻塞，周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿，所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。

 

　　紫苏粥

       原料：紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。

　　制作：沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，另行烧水，加入粳米煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀即成。

 

　　功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮，有和胃、散寒、解表作用。对于体弱者、偶感风寒者有效。风热感冒、体实或咽喉肿痛者不宜食用。

春季养生小常识 做好5件事少生病

　　俗话说，一年之计在于春，对于一整年的健康管理，也应该在春季打下坚实的基础。要想在一整年都能健健康康的，可以在春季做好以下5件事。

　　春季养生之道一、喝花茶排毒

　　在冬天里，人们都喜欢吃热食，火锅汤锅，再来点小酒，一整个冬天下来，胃肠道都处于温热的状态。正因为冬天热性食物吃得多，到了春天，就需要给自己的肠胃减减负，清肠排毒了。给身体排毒，必须保证大便通畅。早上喝杯淡盐水，能利小便、助排毒，血压偏高的人，可以换成温开水，血糖不高的人，就来杯蜂蜜水，同样有效。

　　春天讲究喝春茶，不管是绿茶还是花茶，都能起到排毒、提神养气的作用。特别是茉莉花茶，气味芳香，提神效果更好。

       春季养生之道二、晨练拉拉筋

　　春天是适合晨练的季节，可以彻底放松禁锢一冬的身体。年纪稍大的人适合散步，还可以在空气较好的公园做个深呼吸，伸伸腿、拉拉筋。所谓“筋长一寸，寿延十年”，适当抻拉韧带有助身体气血畅通，还可起到祛痛和排毒的效果。除了户外锻炼，还可以外出踏青旅游，感受大自然的清新。

　　春季养生之道三、太阳下梳头

　　春季要养阳，所以应多晒太阳，特别是早起的时候，边晒太阳边梳头，或者按摩头顶的百会穴，能帮助人增加阳气，滋润五脏。春天还要养肝，而“肝开窍于目”，所以，养好眼也能护肝。建议人们全身放松，面对太阳，闭上眼睛，转动眼珠，每天坚持十几分钟。

　　春季养生之道四、饮食少酸多甜

　　孙思邈《千金方》记载，春季饮食宜“省酸增甘”，因为春天吃过多酸性食物会使肝火过旺，从而损伤脾胃，应多吃些性温味甘的食物以助消化。在五脏和五味的关系中，酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，吃得太酸就会损伤阳气。

　　春季养生之道五、多吃香椿和香菜

早春时节，一盘香椿炒鸡蛋，或切碎了香椿，加点油盐，做成凉拌椿芽，是最好的保健家常菜。像香椿、香菜这些带有香气的蔬菜，具有疏通作用，能帮助阳气在人的体内升发。春天多吃温性的食物，比如姜、葱和鸡肉，还有春笋、竹笋、豌豆苗等，有助于阳气升发，让身体摆脱一冬天的萎靡不振状态。

 

　　总结：春季养生是要补，但是不能乱补，有些食物千万别乱吃，否则让你的健康受到损害，那个时候你就后悔莫及了。若你想健康养生，可以照着上文推荐的食谱去做点美食吃!