夏季吃什么食物生津止渴

 夏季不少人经常会感到口渴,喝再多的水也没用，什么食物生津止渴也开始得到人们的关注。多吃生津止渴的食物才是解决方法。那么，什么食物生津止渴呢？

什么食物生津止渴

1、柚子

柚子味道酸甜,略带苦味,富含维生素C及其它多类营养元素。柚子性寒味甘,具有生津止渴、开胃降火、化痰止渴的作用,是不可少的降火佳品。

2、马蹄

 

马蹄肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。中医认为,马蹄性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。马蹄中丰富的水分和粘液质有利于生津止渴,清除胸中烦闷,很适合清补。

3、藕

莲藕味甘多液,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃的作用。同时莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素,以及大量的植物蛋白质、维生素和淀粉等,具有明显的补血益气、增强人体免疫力的“能力”。

4、橘子

橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

5、醋

盛夏出汗多,多吃点醋能预防流汗,还能增进食欲并促进消化液的分泌。此外,夏天人易疲劳,醋酸具有促进新陈代谢功效,可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。

6、枇杷

枇杷性凉,味甘、微酸;归肺、胃经。枇杷含果糖、葡萄糖、铁、钙及维生素C等成分。传统医学认为枇杷具有润肺止咳、健脾和胃、生津止渴及治疗肺热咳嗽、咽干口渴、胃气不足等功效。

7、草莓

中医上认为,草莓味甘、性凉,有生津止渴、润肺、助消化的功用,很多老中医也都建议饭后吃几颗草莓能有助于食物的消化。

8、萝卜

中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

9、甘蔗

甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。甘蔗含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。

10、葡萄

葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。

11、西瓜

西瓜味甘、性凉,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。

12、梨

 

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

中医消渴茶生津止渴

1、石榴干绿茶

材料:番石榴干10g,苦瓜干10g,绿茶适量。

方法:将上述茶料一起放入杯中,用沸水冲泡20分钟,即可饮用。

功效:有清热利湿、生津止渴、消脂减肥的作用,适用于燥热偏盛的糖尿病患者,症见烦渴多饮、口燥咽干、小便混浊等。该茶性寒凉,体质虚寒者慎用。

2、山楂荷草茶

材料:山楂10g,荷叶10g,草决明15g。

方法:将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡20分钟,即可饮用。

功效:有清热泻火、活血化淤、消脂降压的作用。适用于胃热炽盛的糖尿病患者,症见口臭、口渴、大便秘结、小便黄、血脂高、血压高等。该茶性寒凉,体质虚寒、有泄泻之症或低血压患者慎用。

3、桑菊子茶

材料:桑葚子15g,菊花10g,枸杞子10g。

方法:将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡20分钟,即可饮用。

功效:有养阴清热的作用。适用于肝肾阴虚的糖尿病患者,症见头晕目眩、目干、耳鸣、口干舌燥、腰膝酸软、皮肤干燥等。

4、黄玉茶

材料:黄芪15g、鲜玉米须30g(或干玉米须10g)。

方法:将上述药材一起放入瓦锅内,中火烧沸,再用小火煮40分钟,即可饮用。

功效:有益气利水、降糖的作用。适用于脾虚气虚的糖尿病或糖尿病肾病患者,症见面色萎黄无华、口干舌燥、容易疲劳、水肿等。