黑枸杞

【黒果枸杞产地】

产地分布:青海及西藏和欧洲中亚.生于盐化沙地,河湖沿岸,干河床.特
征:多棘刺灌木,高 20-150 厘米。多分枝,枝 条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。叶 2-6 
片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条状披针形或圆柱形,长 5-30 毫米, 顶端钝而圆。花 1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上;花梗细,长 
5-10 毫米;花萼狭钟状,长 3-4 毫米,2-4 裂;花冠 漏斗状,筒部常较檐部裂片长 2-3 倍,浅紫色,长 1 
厘米;雄蕊不等长。浆果球形,成熟后紫黑色,直径 4-9 毫米; 种子肾形,褐色。

【青海野生黑枸杞保健功效简介】 
青海野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更 
是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、 
游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素 C、B1、 B2 等各种营养成分。黑枸杞中含丰富的微量元 
素,由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用,可用于防 
癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、 肿瘤药物的应用价值。

【青海野生黑枸杞镇中花青素保健功能】 
现代研究发现,花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含 有大量水溶性花青素。 
花青素的发现和应用使人类从 20 世纪的抗生素、 维生素时代, 进入到 21 世纪的花青素时代! 花 
青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,属于类黄酮化合物。 花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素 
是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生 素 E 的 50 倍,也是维生素 C 的
20 倍,花青素可被人体 100%地吸收,服用 20 分钟后,血液中就能检测到,并在体内 维持长达 27 
小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还 
能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

【青海野生黑枸杞的食用方法】

食用方法:成年人每天 5--10 克黑枸杞泡水(自来水冲泡呈蓝色、矿泉水冲泡呈紫色)直接饮用,可长期使用。 (因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒) 青海杞康源牌黑枸杞

黑枸杞的营养价值如何?

黑枸杞的营养价值可以说是要比红枸杞高出很多,野 生黑果枸杞,柴达木野生黑枸杞生长在海拔 2700 米-3000
米 的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。 经测定,黑果枸杞含有 17 种氨基酸,13 种微量元素,其中 
钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞 特征:多棘刺灌木, 高 20-150 厘米。多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白 色。叶 2-6 
片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条状披针 形或圆柱形,长 5-30 毫米,顶端钝而圆。花 1-2 朵生于棘 刺基部两侧的短枝上;花梗细,长 
5-10 毫米;花萼狭钟状, 长 3-4 毫米, 2-4 裂; 花冠漏斗状, 筒部常较檐部裂片长 2-3 倍,浅紫色,长 1 
厘米;雄蕊不等长。浆果球形,成熟后 紫黑色,直径 4-9 毫米;种子肾形,褐色。 黑果枸杞是柴达木枸杞中的特色资源,在青海柴达木诺木洪 
地区分布、果实大、品质好,因果皮较薄,不利于加工和采 收。 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治 
肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽, 消渴,遗精。 
野生黑枸杞野生黑枸杞,藏药称“旁玛”。是枸杞属多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,成熟后 
紫黑色。果实含有丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于 
治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮,降压药用。被收载 于《四部医典》《晶珠本草》等藏药经典著作中。 , 
滋补功能:《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目,坚筋骨,祛疲劳,易 
颜色,变白,明目安神,令人长寿。”据检测,野生黑枸杞味甘,性平。含有红枸杞所有的 
有效成份。并含有大量的天然的花色甙素,丰富的黑枸杞多糖。药用,保健价值远远高于普 
通红枸杞。被誉为“软黄金”。长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青 
少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有 
良好的保健作用。还有较好的防治糖尿病作用。明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管, 降压, 保护心血管系统作用。 
同时野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂, 延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。 养生应用:1.透明玻漓器血冲泡服用,每次 5-10 克。 2.明
目黑枸杞菊花石斛茶:野生黑枸杞 5-10 克,昆仑野生雪菊 6-8 朵,野生 石斛粉 10 克。开水冲泡,闷 10 
分钟左右,即可代茶饮用。滋补功效:降糖明目,抗癌抗衰, 醒酒护肝。用于高血脂糖尿病,各种眼疾。